Birds Eye Chili

Birds Eye Chili
ganze Früchte
Capsicum frutescens
Ähnlich wie die Sorten Pequin oder Tepin ist die Birds Eye Schote sehr klein, rangiert auf der Schärfeskala aber sehr weit oben. Diese Sorte ist heute in Afrika weit verbreitet (Zanzibar oder Uganda Chili) und wird auch in der asiatischen Küche gerne verwendet. Egal ob frisch, getrocknet oder gemahlen: sparsam verwenden! Eignet sich auch hervorragend, um Öl zu aromatisieren. Schärfegrad: 9/10
Art.Nr.: 23750-conf

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Excl. Tax: € 3,91 inkl. MwSt.  € 4,30
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