Bohnenkraut

Bohnenkraut
gerebelt
Satureja hortensis, satureja montana
Ein mediterranes Kraut, das optisch an Rosmarin erinnert. Das einjährige Sommerbohnenkraut ist etwas milder im Geschmack als das Winterbohnenkraut. Beide werden vor allem in Frankreich als Würze für Bohneneintöpfe verwendet und können durch ihren würzigen Geschmack auch eine salzarme Diät unterstützen. Als Tee hilft dieses Kraut gegen Rheuma, Gicht und Atembeschwerden.

Art.Nr.: 23754-conf

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