Ein Fest im Grünen für Kinder

Ein Fest im Grünen für Kinder
Knesebeck
Erin Gleeson
111 Seiten
Snacks, Getränke, Salate, Hauptgerichte, Süßes und Partys feiern stehen im Vordergrund! Ob Zitronen-Ricotta Crostini mit Honig, Erdbeer-Salsa zu Kräckern, Humus aus frischen Sojabohnen oder Wassermelonen-Smoothie, die vielen Rezepte sind wohlschmeckend! Ein gelungenes, stylisches Kochbuch für kleine Foodies!

Art.Nr.: 24227

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REZENSION

Die kleinen Genießer unter uns dürfen sich freuen. Erin Gleesons „Ein Fest im Grünen“ gibt es jetzt auch für Kinder! „Ein Fest im Grünen für Kinder“ ist die adaptierte Version ihres ersten Buches mit vielen zusätzlichen Rezepten für Kinder zwischen 8 und 12 Jahren. Sie präsentiert uns in diesem wunderschön gestalteten Buch alltagstaugliche vegetarische Rezepte, welche aus frischen, bunten und gesunden Zutaten bestehen. Gleeson möchte mit diesem Kinderkochbuch die Neugier an neuen Früchten und Gemüsesorten bei den Jüngsten wecken. Dies gelingt ihr durch ihre bunten Abbildungen in Aquarell und den lebendigen Bildern. Im Mittelpunkt stehen farbenfrohe Zutaten und der Spaß an deren Zubereitung. Das Buch ist unterteilt in Snacks, Getränke, Salate, Hauptgerichte, Süßes und Partys feiern. Zitronen-Ricotta Crostini mit Honig, Erdbeer-Salsa zu Kräckern, Humus aus frischen Sojabohnen, Wassermelonen-Smoothie, Karottennudel Salat oder Butternuss-Quesadillas sind einige der vielen wohlschmeckenden Rezepte. Auch Superfood Zutaten wie Quinoa oder Avocado dürfen bei Gleeson nicht fehlen. Den Spiralschneider für Zucchininudeln wird man sich spätestens jetzt zulegen. Die grandios geschlichteten Lorbeerkartoffeln schauen sehr verlockend aus. Die werden meine Buben und ich im Herbst mit unserer Mélange Maison Mischung nachkochen. Kinder ihr dürft aufkochen! Wer einen Regenbogen an erfrischenden Zutaten auf die Kinderteller zaubern möchte, ist mit diesem Kochbuch perfekt bedient – auch an heißen Sommertagen! Ein gelungenes, stylisches Kochbuch für kleine Foodies!

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