Gewürzkistl Sergeant Pepper

Gewürzkistl Sergeant Pepper
Banasura Hochland Pfeffer, Langer Pfeffer rot, BIO-Rauchpfeffer
Gewürzkistl „Sergeant Pepper“

Hier kommen die neuen Aufreger für Eure Pfeffermühle:
drei außergewöhnliche Sorten, die eingefahrene Würzgewohnheiten auf den Kopf stellen könnten. Denn diese Pfeffer haben dermaßen viel Charakter, dass man sie nicht ohne Maß und Ziel einsetzen sollte!

Banasura Hochland Pfeffer
Schwarztee, Kräuterkissen, Lederfabrik! Das sind einige der Geruchsassoziationen, die dieser Qualitätspfeffer aus dem Hochland Wayanads in der indischen Provinz Kerala hervorruft. Im Geschmack dann runde, fruchtige Aromen mit einer gefälligen, bitteren Note und beherzter Pfefferschärfe. Komplexe und doch klare Aromenstruktur sind bei dieser Ausnahmesorte kein Widerspruch. Ein Traum für Steaks, Ragouts und Pastagerichte!

Langer Pfeffer rot
Einen absolute Rarität: vollreif geernteter langer Pfeffer aus Kampot! Zum charakteristischen erdigen Aroma und der ausgeprägten Schärfe gesellt sich dank langer Reifezeit sonnengetränkte Fruchtigkeit. Perfekt für feine Currys, gegrillten Fisch oder Fleisch und mollige Saucen.

BIO-Rauchpfeffer
Diese hochqualitative Pfeffersorte von der Malabarküste Indiens wird nach der Ernte über Naturhölzern kalt geräuchert. Dadurch wird die fruchtige, runde Schärfe durch satte BBQ-Aromen bereichert, was diesen Pfeffer zur Würzung von Grillgut oder herzhaften Bratenstücken prädestiniert. Aber auch der gebeizte Lachs, eine einfache Tomatensauce oder das vegetarische Spiegelei profitieren von der deftigen Note dieses feinen Pfeffers, und die hausgemachte BBQ-Sauce, naja, keine Frage!

Das 3er-Tragerl Gewürzkistl Sergeant Pepper mit Banasura Hochland Pfeffer, Langem Pfeffer rot und BIO-Rauchpfeffer erhalten Sie im März mit 20% Rabatt:
Statt € 32,60 jetzt nur € 26,08.
ZUTATEN:
Banasura Hochland Pfeffer, Langer Pfeffer rot, BIO-Rauchpfeffer
Art.Nr.: 24906

auf Lager

Regular Price: € 32,60

Special Price Excl. Tax: € 23,71 inkl. MwSt.  € 26,08

Preis für 100 g €
OR