Coconut Cooking

Coconut Cooking
Gräfe & Unzer Verlag
Hannah Frey
128 Seiten
Da, iss die Kokosnuss!

Mit dieser Aufforderung begrüßt das fröhliche Büchlein seine vermutlich jungen, an Gesundheit und Lifestyle interessierten, Leser. Der neue Titel aus der GU-Reihe Happy Healthy Kitchen ist fröhlich, bunt, appetitlich und macht Lust darauf, mit der Supernuss zu kochen. Die Kokosnuss ist voll von wertvollen Inhaltsstoffen und kann in praktisch jeder Form überaus vielfältig kulinarisch verwendet werden

Art.Nr.: 24870

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Da, iss die Kokosnuss!



Mit dieser Aufforderung begrüßt das fröhliche Büchlein seine vermutlich jungen, an Gesundheit und Lifestyle interessierten, Leser. Der neue Titel aus der GU-Reihe Happy Healthy Kitchen ist fröhlich, bunt, appetitlich und macht Lust darauf, mit der Supernuss zu kochen.

Die Kokosnuss ist voll von wertvollen Inhaltsstoffen und kann in praktisch jeder Form überaus vielfältig kulinarisch verwendet werden: Kokosfleisch, -raspel, -milch, -wasser, -mehl, -blütenzucker, -öl und -creme verleihen traumhafte Texturen, köstliches Aroma und verzaubern beinahe jedes Gericht mit einem Hauch Exotik.

Beispiele gefällig? Sweet & Spicy Banana Soup (unbedingt ausprobieren!), Crusty Salmon mit Mangochutney, Sunday-Lime-Cheescake und andere einfache Rezepte stellen dieses Universalgenie in den verdienten Mittelpunkt.

Immer einfach und schnell zuzubereiten, allerdings dank exotischer Zutaten nicht gerade preiswert. Hintergrundinfos zu unterschiedlichen Produkten aus der Kokosnuss, Körperpflegerezepte und lustige Anhänger zum Verschenken von selbstgemachten kulinarischen Köstlichkeiten runden den Rezeptteil hübsch ab.

Dank gekonnt inszenierter, farbenprächtiger Fotos eine Inspirationsquelle für Genießer und alle, die es noch werden wollen. Mit Ausnahme dezidierter Feinde von Anglizismen jedem Hobbykoch wärmstens empfohlen!
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