El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca
Edition Fackelträger Verlag
Joan, Josep und Jordi Roca
466 Seiten
Das Restaurant „El Celler de Can Roca“ der Roca-Brüder Joan, Josep und Jordi Roca wurde 2015 erneut zum besten Restaurant der Welt gekürt. Ihre Sterne-Küche ist tief verwurzelt in ihrer Heimat Katalonien. Das beeindruckende Kochbuch "El Celler de Can Roca - Das Buch" gewährt einen tiefen Einblick in ihre Arbeit und feiert mit über 100 Rezepten ihre Genialität. Ein Must-have für jeden Gourmet!

Art.Nr.: 24605

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