BBQ & Grill

BBQ & Grill
Christian Verlag
Stéphane Reynaud
255 Seiten
Der Gedanke beim Durchblättern der Seiten war: ich halte hier die Bibel des Barbecue in der Hand. Mit kurzen, einfachen Texten, begleitet von geschmackvollen Bildern und den für Stephane Reynaud typisch witzigen Illustrationen, entpuppt sich dieses Buch als eine hervorragende Anleitung, um zum Grillmeister zu avancieren.

Art.Nr.: 10485

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Der Gedanke beim Durchblättern der Seiten war: ich halte hier die Bibel des Barbecue in der Hand. Mit kurzen, einfachen Texten, begleitet von geschmackvollen Bildern und den für Stephane Reynaud typisch witzigen Illustrationen, entpuppt sich dieses Buch als eine hervorragende Anleitung, um zum Grillmeister zu avancieren. Der Einstieg widmet sich Grundlegendem von Grill und Zubehör über die perfekte Glut bis hin zu Gewürzen und Saucen. Alle diejenigen, die meinen, sie haben das längst drauf, werden sich über die raffinierten Rezepte freuen, mit denen sie ihre Gäste begeistern werden. Vorbei sind die Zeiten von faden Würsteln und trockenen Erdäpfeln. Jetzt gibt’s pfiffige Spieße, tolle Fleisch- und Fischgerichte und Beilagen, die ganz sicher nicht einfallslos sind. Dazu gesellen sich Getränketipps von Bier und Wein bis Wodka und Tee. Für Debütanten sowie auch für "Ritter der Fleischgabel" gleichermaßen zu empfehlen, wird in zwölf Kapiteln alles beschrieben, was man wissen muss, um auf der nächsten Grillparty für Furore zu sorgen. Die Grillsaison kann kommen!
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