Orangenschale

Orangenschale
geschnitten
Citrus sinensis
Die Schale des "chinesischen Apfels" bringt Fruchtigkeit in Teemischungen oder Glühwein. Auch vielen Speisen verleiht sie ein dezentes Zitrusaroma, etwa einem Wildragout, einer Sauce zu Ente oder geschmortem Fenchel. Einem Fisch im Ganzen könne Sie auch ein paar Stücke davon, etwa mit Estragon, in die Bauchhöhle stecken.

Art.Nr.: 23865-conf

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