Rosmarin

Rosmarin
geschnitten
Rosmarinus officinalis
Die silbrig-grünen Nadeln der Rosmarinpflanze, die sich buschartig ausweitet und bis zu 1,5 Meter hoch wird, sind im Mittelmeerraum ein beliebter Küchenstandard. Getrocknet gehören die Blätter zu der Herbes de Provence Mischung, frische Zweige gibt man zu Suppen, Eintöpfen oder in die Bratform, vor allem zu Lamm. Auch am Grill gibt Rosmarin seinen intensiven Geschmack gut an Fleisch und Fisch ab. Wirkt ausgezeichnet als Muntermacher!

Art.Nr.: 23897-conf

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