Rosen

ganze Knospen
Artikelnummer: 6978
Nicht nur als Parfum ist Rosenduft betörend, das Aroma kann auch süßen wie pikanten Speisen eine verführerische Note verleihen. Im Orient werden viele Desserts damit aromatisiert, auch im marokkanischen Gewürz Ras el hanout und in persischen Reisgerichten wird es eingesetzt. Die einfachste Art Rosenblüten zu kochen ist in etwas heißem Wasser mit Honig als Gute-Laune-Tee.

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