Kampot Kakao

Süßes Lächeln, dunkles Herz: die Schätze Afrikas und Asiens

Die Gewürzmischung Kampot Kakao wurde im Rahmen eines Wettbewerbs über den Babette’s Gewürzkonfigurator eingereicht und hat uns schlicht begeistert!

Die Kombination aus Kakao und scharfen Komponenten wie Kampot Pfeffer sowie anderen warmen Gewürzen und einer Prise feinem Meersalz wird von der Autorin dieser Kreation gerne für Kürbisgerichte aus dem Ofen eingesetzt. Wir rühren uns damit auch eine heiße Schokolade an, würzen Trüffel oder ein Wildragout mit einer Prise davon und bedanken uns für das großartige Rezept!

Kakao, Pfeffer, Meersalz, Vanille, Palmzucker, Kardamom, Chili