Muntok Pfeffer weiss

Diese Sorte Pfeffer stammt von der Insel Bangka in Indonesien. Die weißen Kerne der geschälten und getrockneten Pfefferfrucht zeichnen sich durch ihre gefällige Schärfe und subtile Aromen aus. Für viele Kenner ist es eine der besten weißen Pfeffersorten der Welt. Harmoniert besonders mit Fisch, hellem Fleisch und Gemüse.