BIO Majoran
gerebelt
Artikelnummer: 8038
In seiner mediterranen Heimat wächst Majoran als mehrjährige Pflanze, in kälteren Klimazonen überlebt er selten einen harten Winter. Der Geschmack der kleinen grünen Blätter reicht je nach Sorte von süßlich und mild bis zu würzig und intensiv. Getrockneter Majoran wird vor allem in Pasta- und Pizzasaucen, Eintöpfen und Fleischgerichten mitgegart. Frischer Majoran sollte eher gegen Ende der Garung beigefügt werden, damit der Geschmack nicht verfliegt.
Zutaten:
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Herkunft: EU.Latin Name:
Origanum majoranaDas könnte Dir auch gefallen
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