Buchpräsentation
MAKA Magic

mit Katrin Wondra und Max Hauf

Modern, japanisch, anders. Zu einer kulinarischen Reise in die Welt der Ramen und der kleinen asiatischen Umamibomben lädt Babette's am Donnerstag dem 19. November ab 17 Uhr, wenn Katrin Wondra und Max Hauf ihr Erstlingswerk "MAKA Magic" präsentieren. 

Japanische Tapas & Ramen
Willkommen bei MAKA, der Welt von Katrin und Max. Es begann als Lockdown-Experiment: Auf dem Fahrrad durch ganz Wien fanden die Ramen-Kits in Weckgläsern ihren Weg auf die Esstische. Schnell war MAKA kein Geheimtipp mehr und es folgten Pop-Ups in befreundeten Restaurants, bis die beiden schließlich ihr eigenes MAKA-Ramen-Restaurant eröffneten. Gegessen wird, was das Herz erwärmt, ob Ramen-Suppen, die glücklich machen, Tapas wie Miso Melanzani und Korean Fried Chicken oder Mango Sticky Rice als krönender Abschluss. Inspiriert von der japanischen Küche kombinieren die beiden ihre liebsten Geschmacksrichtungen auf ganz eigene Art. Unkonventionell bringen sie zusammen, was ihnen schmeckt. MAKA Magic ist eine Sammlung von Wohlfühlgerichten und eine Einladung zum Anderssein. Mit Rezepten für alle, die einen Einstieg in die Welt der japanischen Tapas und Ramen suchen und neugierig auf mehr sind.

Wann: 19.11.2026 –17.00 Uhr

Wo: Babette´s Spice & Books for Cooks
Schleifmühlgasse 17
1040 Wien

Im Anschluss an die Lesung gibt es Getränke und Kleinigkeiten zu verkosten!

Anmeldung per Mail an books@babettes.at

Wir weisen darauf hin, dass bei dieser Veranstaltung Fotos und/oder Videos angefertigt werden und zu Zwecken der Dokumentation der Veranstaltung veröffentlicht werden können. Mit der Anmeldung bzw. dem Besuch der Veranstaltung nehmen Sie zur Kenntnis und sind einverstanden, dass Fotografien und Videomaterialien, auf denen Sie abgebildet sind, zur Presse-Berichterstattung verwendet und in verschiedensten (Sozialen) Medien, Publikationen und auf Webseiten von Babette‘s veröffentlicht werden können.