Backen und Desserts

Brot

20 Frauen, 15 Nationen, 130 Rezepte - die New York Hot Bread Kitchen

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Brot backen mit Christina. Vom schnellen Brot zum Sauerteig

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Sauerteig

Echtes Brot und mehr backen mit Sauerteig

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Gutes Brot

Die Welt des Brotes in einem Backbuch: Gutes Brot!

30,80 €

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Mehl, Wasser, Salz, Hefe

Mit Mehl, Wasser, Salz, Hefe einfach Brot backen – von Hefe- bis Sauerteig

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Laib mit Seele

Laib mit Seele. Barbara van Melle Rezepte, Handwerk & Geheimnisse unserer besten Bäcker:innen

32,00 €

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Österreichs beste Bäcker portraitiert von Barbara van Melle - Der Duft von frischem Brot

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Neues Backen

99 neue Backrezepte aus ganz Europa im Backbuch „Neues Backen“.

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Das Brot

Das Kultbuch - Das Brot - aus der Tartine Bakery San Francisco

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Das große Brotbackbuch

Christina Bauers großes Brotbackbuch - nicht nur für Brot

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Franz Brandls Backstube und die Küchen seiner Freunde

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