Unser
Team
Wer wir sind und was wir tun
Nathalie Pernstich
Gründerin & Geschäftsführerin
Kochbücher, Gewürze und die Freude am Gestalten: diese Leidenschaften fasste die Unternehmerin 2002 mit der Gründung der Genuss-Buchhandlung Babette's zusammen. Mittlerweile betreibt sie zwei Filialen in Wien sowie eine eigene Gewürzmanufaktur und hat selber bereits Kochbücher veröffentlicht. Neben der Leitung der Kochkurse im Babette's widmet sie sich der Suche nach besten Gewürzen aus aller Welt und der Entwicklung feiner Gewürzmischungen.
Anne Singer
Organisation
Mit ihrem Multitasking-Talent ist Anne als Assistentin der Geschäftsführung für das gesamte Team unentbehrlich. Auch Ihnen als Kunden steht sie hilfreich zur Seite. Wie etwa wenn es um Ihre Kochkursanmeldung oder um die Organisation eines privaten Events geht.
Timea Deri
E-Commerce
Wenn die Weltenbummlerin mit besonderem Faible für Asien nicht auf Reisen ist, stillt sie ihr Fernweh mit kulinarischen Erlebnissen von Fine-Dining bis Street Food und feiner Teekultur. Bei Babette’s betreut sie unseren Online-Shop und deren KundInnen.
Charlotte Körtvelyessy
Beratung & Verkauf
Mit sonnigem Gemüt, Spürsinn für Ästhetik und Wohlgefühl, Freude an Beratung zu Kochbüchern und Gewürzen sowie köstlichen Kuchen und süßem Gebäck betreut Charlotte unsere Kunden am Hof. In ihrer ungarisch-südamerikanischen Familie bringt sie ja auch einiges unter den Hut!
Jasmin Schweidler
Beratung & Verkauf
Die ausgeglichene Studentin mit unstillbarer kulinarischer Neugier liebt es nach den neuesten Rezepten und Food-Trends zu suchen. Das kommt unseren Kund:innen Am Hof zugute, wo sie Ihnen mit wertvollen Tipps zu den neuesten Kochbüchern oder besten Gewürzkombinationen mit Freude zur Seite steht.
Elias Sonnleitner
Produktionsleiter
Doris Zahorovsky
Produktion
Mit viel Gespür für Geschmack, Qualität und Kreativität sorgt Doris dafür, dasss bei Babette’s jede Gewürzmischung mit Sorgfalt abgefüllt und kontrolliert wird. Als gelernte Köchin und Ernährungswissenschaftlerin verbindet sie fachliches Wissen mit echter Genussfreude. Besonders begeistert sie intuitives Essen, neue Geschmackskombinationen und kulinarische Trends aus aller Welt.
Robert Kuso
Online Shop
Bettina Brammer
Verkauf und Beratung
Bettinas Liebe zur Natur und Pflanzenwelt führte sie zur Ausbildung als Kräuter Guide. Ihr Wissen über Kräuter, Gewürze und feine Küche bringt sie mit Begeisterung in Kundengespräche ein und schafft als leidenschaftliche Gastgeberin eine besonders herzliche Atmosphäre im Shop.
