Blaue Stunde

Stevan Paul

Brandstätter Verlag

Artikelnummer: 26106
ISBN: 9783710601972

Blaue Stunde. Rezepte, die den Abend feiern.

Mit Tapas, Antipasti, Mezze, Ceviche & Apero.

Die Blaue Stunde, der Moment des Tages wo die Abenddämmerung die Welt in ihrem Licht badet, das ist der Moment in dem sich Menschen an Theken, Bartresen und Tischen treffen, Drinks genießen und kleine Snacks verdrücken. Ob Tapas oder Mezze, diese Speisekultur findet sich an den verschiedensten Orten. Autor Stevan Paul hat in seinem Kochbuch "Blaue Stunde" einen sehr informativen und schmackhaften Querschnitt geschaffen - beginnend in Samoa, weiter nach Australien, Japan, Indien, Europa, Marokko, Brasilien, in die USA, und nach Mexiko. Ein Fernweh Kochbuch voller bunter Geschichten, elegant & überraschend!

Seitenzahl: 240

35,00 €

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