Chilifäden
geschnittene Früchte
Artikelnummer: 9037
Für die Herstellung dieser fruchtig-feurigen Fäden werden rote Chilischoten getrocknet und in feine, dünne Fäden geschnitten. Sie haben eine mittlere Schärfe und eignen sich besonders zur Dekoration von Speisen, z.B. Steak oder Fisch. Auch schokoladige Desserts werden durch dieses sogenannte "Angel-Hair" zu einer pikant-süßen Köstlichkeit. Schärfegrad: 2 von 10
Latin Name:
Capsicum anuumDas könnte Dir auch gefallen
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