Hitzefrei
Dumont Buchverlag
Artikelnummer: 30949
ISBN:
9783832169466
Hitzefrei. Vegetarische Küche für heiße Tage. Die besten Rezepte zum Abkühlen.
Ein Kochbuch bei Temperaturen über 28°.
• Clever würzen statt lange schmoren
• Rezepte und Tricks von Sonnenverwöhnten Ländern abschauen, zB Gazpacho und Caponata
• Reichlich Obst, Gemüse, Salat und Kräuter Genießen
• Ohne Eismaschine und richtig gut: Mandelsorbet, Blaubeer-Cheesecake-Eis und mehr
Seitenzahl: 176