Kochkurs - Knödelakademie
Die Kursgebühr beinhaltet:
• das gemeinsam zubereitete Menü
• Getränke während dem Kurs
• ein Rezeptheft zum Mitnehmen
• ein kleines kulinarisches Geschenk
Anmeldung & Teilnahme
Die Anmeldung zu einem Kochkurs ist verbindlich und gilt für den ausgewählten Termin sowie die angegebene Personenanzahl.
Die Teilnahme ist nur nach vollständiger Bezahlung der Kursgebühr möglich.
Gebuchte Plätze sind auf andere Personen übertragbar.
Eine Rückerstattung der Kursgebühr ist bei Absagen – auch im Krankheitsfall – nicht möglich.
Kochkurs verschenken
Möchten Sie die Teilnahme an einem Kochkurs verschenken, empfehlen wir den Kauf eines Kochkursgutscheins.
(Versand als PDF per E-Mail)
➡️ Gutscheine
Bitte beachten Sie: Gutscheine können nur vor der Anmeldung zu einem konkreten Kurs erworben werden.
MIT NATHALIE PERNSTICH
Auf der ganzen Welt werden die unterschiedlichsten Zutaten zu kleinen, runden Köstlichkeiten geformt – mal pikant, mal süß, manchmal zart gefüllt, manchmal kräftig gewürzt. In diesem Kurs tauchen wir in die bunte Welt der „Verknödelungen“ ein und entdecken, wie vielseitig diese Gerichte sein können: vom klassischen Semmelknödel über italienische Kartoffelgnocchi bis hin zu asiatischen Dumplings und französischen Quenelles. Gemeinsam kochen wir ein abwechslungsreiches Menü, das die besten internationalen Rezepte vereint. Dabei erfahren Sie, welche Zutaten sich besonders gut eignen, wie die richtige Konsistenz gelingt und welche Tricks Profis nutzen, um Knödel & Co. in Perfektion auf den Teller zu bringen.
Die Kochkurse finden in unserem Geschäft im Freihausviertel (1040) statt. Der Beginn ist 18:00, die Dauer – je nach Menü – bis ca. 22:30.
Es nehmen zwischen 8 und 12 kochlustige Geniesser teil.
Kommen Sie motiviert und hungrig!
Ansonsten brauchen Sie nichts mitbringen. Für Schürzen ist gesorgt, für Zuhause erhalten Sie ein Rezeptheft und ein kleines kulinarisches Geschenk.
In unseren Kochkursen kochen wir nach im Voraus geplanten Menüs. Wenn Sie unter Lebensmittelallergien, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsbedürfnissen (z. B. Zöliakie, Nussallergien etc.) leiden, bitten wir Sie, vor der Buchung kurz Kontakt mit uns aufzunehmen. So können wir gemeinsam klären, ob das jeweilige Menü für Sie passt. Nachträgliche Anpassungen des Menüs können leider nicht garantiert werden, insbesondere wenn dadurch die Authentizität der Rezepte nicht mehr gegeben ist.
➡️ AGB