Sel Marin gris
Das grobe Meersalz aus dem Naturschutzgebiet Ile de Noirmoutier wird von Hand aus den Salzbecken geerntet und an der Atlantiksonne getrocknet. Dem hohen natürlichen Mineralstoffgehalt verdankt es seine gräuliche Farbe und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften sowie einen runden, angenehmen Geschmack. Am besten während des Kochens zu den Speisen geben.
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