Tajines

Ghillie Basan

Hädecke Verlag

Artikelnummer: 28649
ISBN: 9783775007917

Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich.

Ghillie Başans Kochbuch ist eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit modernen Variationen dieses abwechslungsreichen Gerichts: von einfach bis opulent, von aromatisch-cremig bis sommerlich leicht, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Dazu viele Rezepte für Couscous Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Genau das Richtige, um die marokkanische Küche und das legendäre One Pot Gericht im Tontopf des Orients näher kennen zu lernen.

 

Seitenzahl: 240

20,60 €

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