Cascabel Chili
Artikelnummer: 29159
Die schönen, dunklen Früchte haben ein rundes, warmes Aroma nach Trockenfrüchten und Schokolade und nussig-rauchige Paprikanoten im Geschmack. Bezüglich Schärfe sind sie eher zurückhaltend. Man kann sie vor der Verwendung einweichen und als Paste verarbeiten, oder in Stücke brechen und leicht anrösten. Schärfegrad: 5/10.
