Die klassische italienische Küche

Marcella Hazan

Echtzeit Verlag

Artikelnummer: 311

Die klassische italienische Küche. Neu gestaltet, überarbeitet und aktualisiert: die Neuausgabe von Marcella Hazans unvergänglichem Klassiker.

Ein unverzichtbares Standardwerk der italienischen Küche. Kaum sonst findet man eine Rezeptsammlung, die derart auf das Wesentliche konzentriert ist, dass es auf entwaffnende Weise simpel wirkt. So simpel wie die Feststellung, dass es sich hier ganz einfach um das beste italienische Kochbuch handelt, weltweit. Das ist der erste Band des Meisterwerks der berühmten Kochbuchautorin Marcella Hazan.

Seitenzahl: 600

59,00 €

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