Silvia kocht

Silvia kocht. Die besten Rezepte aus der neuen ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider.

Das Kochbuch schaut quasi über die Schulter der Köchinnen und Köche die Silvia auf ihrer Reise vom Burgenland bis Vorarlberg trifft: Thomas Dorfer, Alain Weissgerber, Eveline Wild, Gustav Jantscher, Karin Kaufmann, Christian Göttfried, Toni Mörwald, Alexandra Palla und viele andere mehr.

Auch wird in diesem Buch eine allerfeinste Rezeptauswahl vorgestellt. Vom Gurkensalat auf Tonic-Gelee mit Gin über Mostviertler Barbarieentenbrust auf Rollgerstenrisotto bis hin zur Bratapfeltorte finden sich sowohl für Traditionalisten als auch für experimentierfreudige Hobbyköchinnen und -köche außergewöhnliche Rezepte.

Großartige Rezepte sind eine Sache. Damit sie jedoch außergewöhnlich werden, bedarf es erstklassiger Produkte. Deshalb besucht die sympathische Moderatorin auf ihrer Reise durch die Bundesländer auch interessante Produzentinnen und Produzenten und stellt deren außergewöhnliche, hochwertige Produkte ins verdiente Rampenlicht.