Tanjas Kochbuch

Tanja Grandits

AT Verlag

Artikelnummer: 26294
ISBN: 9783038000679

Tanjas Kochbuch. Vom Glück der einfachen Küche. Lieblingsrezepte für jeden Tag.

Tanja Grandits ist bekannt als Spitzenköchin mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault&Millau-Punkten, mit einem ganz eigenen Stil zu kochen. Dieses Kochbuch aber zeigt sie von einer anderen Seite, es präsentiert nämlich die Küche die sie zuhause auftischt, ihren Mitarbeiterinnen serviert, oder für eine große Runde Freunde zubereitet. Ob Müsliriegel für die Tochter zum Mitnehmen, Curry für die Kollegen, oder Rindstatar mit geröstetem Sauerteigbrot für die Gäste, hier finden sie eine Sammlung von Tanja Grandits' Lieblingsrezepten für eine familien- und alltagstaugliche Küche, die aber trotzdem ihren persönlichen Stil mitbringt: ein raffiniertes Gewürz, eine unerwartete Variante, eine überraschende Kombination.

Seitenzahl: 320

39,00 €

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