Jemenitische Hawaij-Suppe

30 Minuten | 2-3 Portionen

Suppen

Zutaten

1 TL Hawaij-Gewürzmischung
1 Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe
150 g Hähnchenbrust, gewürfelt
1 kleine Kartoffel, gewürfelt
750 ml Brühe
1 EL Öl, Salz, Pfeffer

Arbeitsschritte

Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten.
Hähnchen zugeben, kurz anbraten.
Kartoffel, Brühe und Hawaij zugeben.
20 Minuten köcheln lassen, abschmecken und servieren.

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