Jemenitische Hawaij-Suppe
30 Minuten | 2-3 Portionen
Suppen
Zutaten
1 TL Hawaij-Gewürzmischung
1 Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe
150 g Hähnchenbrust, gewürfelt
1 kleine Kartoffel, gewürfelt
750 ml Brühe
1 EL Öl, Salz, Pfeffer
Arbeitsschritte
Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten.
Hähnchen zugeben, kurz anbraten.
Kartoffel, Brühe und Hawaij zugeben.
20 Minuten köcheln lassen, abschmecken und servieren.
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