Vom Essen auf dem Lande

Vom Essen auf dem Lande
Orac Verlag
Franz Maier-Bruck
624 Seiten
Klassische Bauernküche und Hausmannskost.

Über 1500 Rezepte hat Franz Maier-Bruck zusammengetragen. Von einfachen Suppen über die unendliche Vielfalt von Strudeln und Nudeln, Sterzen und Schmarren, Nockerln und Knödeln bis zu den festtäglichen Kunstwerken. Das Standardwerk der bäuerlichen Küche in Österreich.

Art.Nr.: 1447

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