Österreich express
Brandstätter Verlag
Österreich express. Schnelle Klassiker und Lieblingsrezepte.
Katharina Seisers österreichisches Kochbuch mit schnellen, zuverlässigen Rezepten. Ein Standardwerk der flott gekochten österreichischen Alltagsküche, das die Essenz heimischer Rezepte behutsam modernisiert. Traditionelle Küche wie Bröselkarfiol, Paprikahendl mit Nockerln, Reinanke Müllerin oder Schneeomelett – für alle ist etwas dabei.
Präzise und leicht verständlich erklärt von Österreichs Vorreiterin in Sachen Geschmack und Qualität beim Essen (siehe ihr Blog Esskultur.at). Katharina Seisers Gerichte schmecken so, wie wir sie in Erinnerung haben. Oder sogar noch besser!
Seitenzahl: 272