Asado Gewürzkistl

Spicy Genuss für heiße Tage!

BIO Chipotle BBQ Rub 50 g Dose
Weiter Weg zur Hütte am See, Holzrauch in der kühlen Luft. Dieser Rub kann nicht nur „scharf“! Die ätherische Frische von Kräutern und die herbe Süße von Palmzucker bringen den leicht rauchigen Chipotle erst richtig in Schwung. Nicht nur das Grillgut Ihrer Wahl erhält hiermit eine spannende Würze, auch die BBQ Sauce dazu oder Erdäpfelspalten aus dem Rohr vertragen sich bestens mit dieser Aromabombe.

BIO Churrasco BBQ Mix 50 g Dose
Aromatisch-würzig Grillen wie ein Gaucho! Wie das geht? Gute, möglichst große Fleischstücke mit viel Salz einreiben, mutig über offenem Feuer oder glühenden Kohlen grillen, hernach in einem aromatisch-würzigen und knusprigen Gewürzbad aus unserem köstlichen BIO Churrasco BBQ Mix wälzen und geduldig abwarten, bis das sich gute Stück zur saftstrotzenden Köstlichkeit entspannt hat. Aber nicht nur für Fleisch eine Offenbarung, auch Grillgemüse und Halloumi werden damit ein Hit.

Pul Biber Chili 50 g Dose
Der aus dem Grenzgebiet zwischen Türkei und Syrien stammende Pul Biber, oder auch Aleppo Chili, ist eine besonders feine, eher milde Chilisorte. Ihre feurig roten Flocken bergen ein faszinierendes Aroma von getrockneten Tomaten mit einem Hauch von Kreuzkümmel und passen optimal zur orientalischen Küche, machen sich aber auch auf Gemüsegerichten aller Art ganz hervorragend. Schärfegrad 2-3 von 10.