Babka
Christian Verlag
Babka - die junge polnische Küche.
Polnische Küche – was macht sie aus? Klassischen Borschtsch und Piroggen kennen die meisten, doch es sind so viel mehr kulinarische Höhepunkte, die es im Osten Europas zu entdecken gibt! Marcin Jucha begegnet im Kochbuch "Babka" typisch polnischen Gerichten und Zutaten mit jungem Blick und gewährt Einblick in die vielseitige Küche seiner Heimat.
Seitenzahl: 192
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