Brutto. Die echte Küche aus Florenz.
Christian Verlag
Brutto. Die echte Küche aus Florenz.
Russell Norman (Restaurant Polpo) präsentiert mit ein BRUTTO Kochbuch zur gleichnamigen Trattoria in London. Mit einfachen, authentischen Rezepten ist BRUTTO eine Liebeserklärung an die echte Küche einer der schönsten Städte Italiens.
"Brutto ist Bellissimo. Das perfekte Kochbuch für alle, die die echte toskanische Küche lieben. Einfach genial." Stanley Tucci
Seitenzahl: 320
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