Chen Pi
geschnittene Schale
Artikelnummer: 22967
In der traditionellen chinesischen Medizin wird die Schale dieser Mandarinensorte gegen Übelkeit, Erbrechen und Husten verabreicht. Wir lieben das intensive, warme Zitrusaroma und die süßlich-bittere Note in Gewürzmischungen für Süßes oder zu Fleisch- und Fischgerichten.