Cocina Latina

Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas. Mit 70 Rezepten gegen das Fernweh

Lassen Sie sich von der faszinierenden Vielfalt Lateinamerikas verzaubern – einem Kontinent, dessen kulinarische Schätze tief in der Geschichte verwurzelt sind. Viele unserer alltäglichen Lebensmittel, wie die Kartoffel, die Tomate und der Kakao, stammen von hier und erzählen Geschichten von Tradition und Kultur. In seinem inspirierenden Buch "Cocina Latina" nimmt uns Autor Daniel Tischer mit auf eine Reise durch diese geschmackvolle Welt und gewährt uns nach zehn Jahren intensiver Erkundung der Region einen einzigartigen Einblick in die Kochtöpfe und Küchen der verschiedenen Länder. Erleben Sie die Vielfalt der Aromen und die Herzlichkeit der Menschen, die hinter diesen köstlichen Gerichten stehen. "Cocina Latina" ist nicht nur ein Kochbuch, sondern ein Fenster zu einer reichen Kultur, die es wert ist, gewürdigt zu werden.