Kochkurs - Kochen mit Fermenten
Die Kursgebühr beinhaltet ein 5-Gänge Menü mit Getränken, ein Rezeptheft zum Mitnehmen und jede Menge neue kulinarische Ideen und Erkenntnisse!
Die Anmeldung für einen Kochkurs ist verbindlich und gilt für den ausgesuchten Kochkurs und die angegebene Personenanzahl. Ihre Buchung ist erst nach Abschluss der Kauftransaktion im Warenkorb gültig. Die gebuchten Plätze sind übertragbar auf andere Personen. Die Kursgebühr kann bei Absagen (auch wegen Krankheit) nicht rückerstattet werden. Die Teilnahme an den Kochkursen erfolgt auf eigene Gefahr.
Die Kochkurse finden ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt. Bei Absagen der Kochkurse durch Babette's kann Ihre Kursgebühr auf einen anderen Kurs übertragen oder rückerstattet werden.
Änderungen der Termine vorbehalten.
BESTELLVORGANG:
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Kochkurs Gutscheine zum Verschenken:
Wenn Sie einen Gutschein verschenken möchten, kaufen Sie diesen bitte im Webshop unter Gutscheine oder in unseren Geschäften. Beachten Sie bitte, dass wir nach erfolgter Anmeldung keine Gutscheine ausstellen können.
MIT HANNAH PREHSLER
An jeder Ecke wartet ein persönliches Rezept für Kimchi, wird einem zugeflüstert, wie man Miso ansetzt oder kommen neue Kreationen von Tempeh auf den Markt. Aber was dann? Was macht man eigentlich mit dem Wunderwerk von fermentierten Zutaten? Man muss nicht immer eine Schüssel Kimchi zum Essen dazu servieren, um es zu konsumieren und Miso muss nicht immer Misosuppe werden. Wie man Kimchi und seine Geschwister in experimentelle Gerichte aber auch in Hausmannskost verarbeiten kann, wird in diesem Kurs gezeigt. Damit man die ausdrucksstarken Geschmäcker und gesunde Benefits von Vergorenem vielseitig in den Alltag einbauen kann.
Die Kochkurse finden in unserem Geschäft im Freihausviertel (1040) statt. Der Beginn ist 18:00, die Dauer – je nach Menü – bis ca. 22:30. Es nehmen zwischen 8 und 12 kochlustige Geniesser teil. Zu einem Gläschen Frizzante, einem guten Saft oder einem kühlen Bier wird das Menü des Abends vorgestellt. Dann geht es frisch ans Werk: hier darf jeder schnippeln, kochen, kneten, abschmecken und anrichten – und jede Menge Fragen stellen! Danach wird gemütlich an der großen Tafel inmitten aller Kochbücher gespeist und die einzelnen Gänge zwischendurch fertiggestellt.
Kommen Sie motiviert und hungrig!
Ansonsten brauchen Sie nichts mitbringen. Für Schürzen ist gesorgt, für Zuhause erhalten Sie ein Rezeptheft und ein kleines kulinarisches Geschenk.
