Saucen

Saucen von Teubner. Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte.

Das Teubner Saucen-Kochbuch bietet über 80 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, nachkochbar für den ambitionierten Hobbykoch. Zu jedem Rezept liefert Teubner Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.

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