Am Beispiel der Gabel. Eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge

Bee Wilson

Insel Verlag

Artikelnummer: 22324

ISBN: 978-3-458-17619-0

Am Beispiel der Gabel. Eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge.

Die leidenschaftliche Köchin und Autorin Bee Wilson gibt uns kulturhistorische Einblicke in unsere treuen Küchenalltagshelfer, den praktischen Gerätschaften wie Messer, Topf, Eieruhr, die uns so einiges im Kochgeschehen erleichtern. Ein bezaubernder Exkurs und Rundumblick über den Globus wo, was und wie gekocht und gegessen wird.

Seitenzahl: 373

25,70 €

inkl. MwSt.