BIO Dukkah
BIO Dukkah ist unser nussig-oranges Universalgenie zu Brot, Salat, Fleisch, Fisch uvm. Dukkah (oder Ducca) ist eine würzige Zubereitung orientalischen Ursprungs mit gerösteten Nüssen und wird traditionell — stets nach familiär überliefertem Rezept — mit Fladenbrot und gutem Olivenöl gedippt. Unser BIO Dukkah bietet sich ebenso für Tarteböden, als Fleisch- und Fischkruste und auch als Topping für Salate oder Crumbles an!
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
Brennwert | 2320,6 kJ/ 559,4 kcal |
Fett | 44,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
6,8 g |
Kohlenhydrate | 16,8 g |
davon Zucker | 8,2 g |
Eiweiß | 19,3 g |
Salz | 3,22 g |
ZUTATEN:
Bio-Gewürzzubereitung mit Nüssen (62,5%). Zutaten: Cashewnüsse*, Erdnüsse*, Haselnüsse*, Mandeln*, Sesam*, Cumin*, Koriander*, Paprika*, Pfeffer*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
