BIO Indischer Pfeffer grün
ganze Früchte
Artikelnummer: 7996
Dieser grüne Pfeffer behält dank der schonenden Trocknung an der indischen Sonne seine frischen, krautigen Noten und die beherzte Schärfe. Einige Zeit in Wasser eingelegt schmeckt er fast wie frisch gepflückt! Er eignet sich besonders für Salate, Gemüse und Fisch. Auch ein feines Kalbsfilet zu Süßkartoffelpüree wälzen wir gerne darin.
Latin Name:
Piper nigrum
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