Die gute Küche

Ewald Plachutta, Christoph Wagner

Orac Verlag

Artikelnummer: 762
ISBN: 9783701503100

Die gute Küche. Das österreichische Standardkochbuch.

Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundert-Kochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahllosen Geheimtipps aus der Profiküche versehen. Ein Grundkochbuch welches sich vermutlich in jedem zweiten österreichischen Haushalt findet.

Seitenzahl: 540

34,50 €

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