Ein Jahr lang gut Essen

Nigel Slater

DuMont Buchverlag

Artikelnummer: 24561
ISBN: 9783832199128

Ein Jahr lang gut Essen.

Frei nach diesem Wahlspruch hat Nigel Slater ein weiteres Kochbuch als Küchentagebuch zusammengestellt. Anhand von 250 neuen Rezepten führt er durch das Jahr und teilt seine Neugier, seinen Appetit und seine Freude, andere mit guten Gerichten zu beglücken. Und für Abende, an denen es schnell gehen muss, finden sich zwischen den Tagebucheinträgen vier Jahreszeitenkapitel mit saisonalen Alltagsgerichten, denen man sich auch nach einem langen Arbeitstag noch gewachsen fühlt. Und wie immer gilt: Die Rezepte sind nicht in Stein gemeißelt, sondern können und sollen ergänzt, verändert und nach den eigenen Wünschen interpretiert werden.

Seitenzahl: 560

40,10 €

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