Kanada - das Kochbuch
Christian Verlag
Kanada. Das Kochbuch. Die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste. Gerichte, Porträts, Geschichten.
Kanada ist ein Traumziel, ein Land so groß wie ein Kontinent. Entsprechend vielfältig ist seine Küche: Hummer, Lachs, Bison, Blaubeeren, Ahornsirup, Wildreis - hier kommen Naturprodukte frisch auf den Teller. In ihrem ersten Kochbuch zeigt Ina Speck vom Foodblog »Ina is(s)t« die besten rezepte von feinem Bisonsteak über die leckere Pastete Tourtière, das Kultgericht Poutine, kreativer Donair-Pizza bis zur sündigen Pie mit Ahornsirup.
Seitenzahl: 192
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