Krautfleckerl & Kimchi

Claudia Huemer (Hg.)

Brandstätter Verlag

Artikelnummer: 29559
ISBN: 9783710605635

Krautfleckerl & Kimchi. Nachbarschaftsküche aus dem Wiener Gemeindebau.

Im weltweit einzigartigen Wiener Gemeindebau lebt ein Viertel der Wiener Bevölkerung, das sind etwa 500.000 Menschen. Eine „Wiener Melange“ unterschiedlicher Herkunft, Biografien, kultureller Traditionen. Dieses Kochbuch versammelt Gerichte, die so vielfältig sind wie die dortige Bewohnerschaft. 

Seitenzahl: 192

25,00 €

Das könnte Dir auch gefallen

Das kulinarische Manifest

Michael Langoths kulinarische Manifest mit Rezepten der Kochgenossen

35,00 €

inkl. MwSt.

BIO Wiener Gulaschgewürz
gemahlen

Wiener Küche leicht gemacht!

7,20 €

inkl. MwSt.

Habibi & Hawara
Habibi & Hawara. Rezepte für ein Miteinander

29,90 €

inkl. MwSt.

Pul Biber Chili
Flocken

Pul Biber oder auch Aleppo Chili ist besonders fein, mild und orientalisch

6,50 €

inkl. MwSt.