My New Roots

Sarah Britton

Knesebeck

Artikelnummer: 23670
ISBN: 9783868738650

My New Roots. Saisonale vegetarische Gerichte für ein besseres Lebensgefühl.

Eine halbe Million Leser vom Veganer bis zum Paleo-Fan erwarten jeden Monat gespannt Sarah Brittons Rezepte in ihrem erfolgreichen Blog MyNewRoots.org. Nun offenbart die Autorin in ihrem ersten Kochbuch 100 großartige, leicht nachzukochende, vegetarische Gerichte aus saisonalem Gemüse und Obst, die frei von raffiniertem Zucker und weißem Mehl oder anderen verarbeiteten Zutaten sind. Sarahs unwiderstehliche Vollwertgerichte sättigen Körper und Seele gleichermaßen, die Rezepte aus pflanzlichen Zutaten haben eine wohltuende und gesundheitsfördernde Wirkung – ganz ohne Tricks und langweilige Diäten. Sie „liebt es zu essen. Gut, und auch gern reichlich“. Und genau das macht Sarah Britton so sympathisch! In Anlehnung an die chinesische Medizin gliedert die Autorin ihr Buch in fünf Jahreszeiten und in die Unterkapitel Frühstück, für Zwischendurch, Hauptgerichte und Desserts.

Seitenzahl: 256

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