Pasta Tradizionale

Vicky Bennison

Edition Michael Fischer

Artikelnummer: 28214

ISBN: 9783960936909

Pasta Tradizionale. Das geheime Wissen der Pasta Grannies.

Dieses Kochbuch ist eine Sammlung generationenlang überlieferter Originalezepte für "Pasta Tradizionale" von Nonne / Großmüttern / Pasta Grannies aus ganz Italien. 80 Rezepte - mit Fleisch, Fisch und vegetarisch - von Taglioli-Bohnen-Suppe über Gnocchi mit Salsiccia bis zu Capelacci mit Kürbis ist hier alles dabei. Gnocchi, Ravioli, Tagliatelle und Co. - die "Pasta Grannies" schwingen die Kochlöffel und verraten ihre Geheimrezepte für original italienische Pasta!

Seitenzahl: 256

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