San Sebastián
Christian Verlag
San Sebastian. Die Kultrezepte aus der Welthauptstadt der guten Küche.
Ein Kochbuch zu San Sebastián, das neben der traumhaften Lage am Golf von Biskaya, mit den Bergen des Baskenlands im Rücken, eine einzigartige Küche vorzuweisen hat. Von Pintxos bis zur Sterneküche hat die Stadt einfach alles zu bieten, was Genießer-Herzen höherschlagen lässt. Und dass Donostia den Ruf hat, die innovativsten Köche Spaniens zu beheimaten, lässt sich schon daran erkennen, dass mit Elena Arzak hier eine der besten Köchinnen der Welt zu finden ist!
Seitenzahl: 224