ASIATISCHES NUDELTOPPING

5 Minuten | 2 Portionen

Saucen & Dips

Zutaten

1 TL getrocknete Chilifäden
1 TL Sesamöl
½ TL Sojasauce
1 TL gerösteter Sesam
1 Frühlingszwiebel, in Ringe

Arbeitsschritte

Chilifäden in warmem Wasser 2 Minuten einweichen, abgießen und leicht trocken tupfen.
Mit Sesamöl, Sojasauce und Frühlingszwiebeln vermengen.
Über gebratene Nudeln, Ramen oder Reisgerichte geben.
Gibt Aroma, Schärfe und Farbe – nicht mitkochen!

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