Auf die Hand

Auf die Hand. Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote.

Dieses Buch von Stevan Paul feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet – frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts – Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!