Von der Provence bis nach Pondicherry

Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne.

Die Autorin Tessa Kiros hat mit diesem Buch ein faszinierendes Reisetagebuch in Form eines Kochbuches geschaffen. Ausgangspunkt ist die Provence, weiter geht es nach Guadeloupe, La Réunion und Pondicherry im Süden Indiens, der Endpunkt ist die Normandie. In diesem Buch finden sie historische Abrisse, Informationen zu lokalen Produkten und wundervolle Rezepte. Ein wahrer Genuss zum Lesen.