BIO Cumin

ganze Früchte
Artikelnummer: 23767
Kein Curry ohne Cumin aka Kreuzkümmel! Aber nicht nur in der indischen Küche ist die Cuminfrucht gebräuchlich: im Maghreb und Levante, Lateinamerika und China ist Kreuzkümmel wesentlicher Bestandteil vieler Gewürzmischungen, fast immer in Kombination mit Koriandersamen. Obwohl sich sein nussiger Geschmack, der durch Röstung vor dem Gebrauch intensiviert wird, stark von europäischem Kümmel unterscheidet, wird er nach wie vor oft mit diesem verwechselt.

Latin Name:

Cuminum cyminum
Image
Option

5,50 €

Das könnte Dir auch gefallen

BIO Curcuma
gemahlene Wurzel
Macht das Curry gelb und hält das Herz gesund.

4,10 €

inkl. MwSt.

Currys Currys Currys

Wir lieben Currys. Und wir lieben dieses Buch von Madhur Jaffrey!

25,70 €

inkl. MwSt.

BIO Veggie Curry
gemahlen
Feine Aromen für jedes Gemüse, universal und mild.

6,10 €

inkl. MwSt.

Oaxaca

Authentische Familienrezepte aus Oaxaca, dem Herzen Mexikos

36,00 €

inkl. MwSt.